IL PARERE DELLA ASL SUI REQUISITI MINIMI DEI MERCATI SETTIMANALI

All'Albo pretorio del Comune è stato pubblicato i verbale della conferenza dei servizi ex art. 14 della legge 241/90 indetta per l'individuazione dei terreni da destinare allo svolgimento di mercati settimanali ai sensi della legge 114/98 e della L.R. 33/99. Tra gli atti c'è il parere reso dalla ASL - Dipartimento di prevenzione - Servizio igiene alimenti e nutrizione SIAN, nel quale vengono svolte considerazioni molto condivisibili sui requisiti igienici di un mercato settimanale. Sarebbe opportuno che a questo punto fosse verificato il possesso almeno dei  requisiti minimi da parte dell'attuale sede del mercato, in quanto sembra che manchi una adeguata dotazione di acqua potabile per ciascun posteggio, non esistano servigi igienici, ecc....