Alcuni Comuni, come quello di Milano, da tempo hanno avviato l'utilizzo di piatti e posate biodegradabili.
E' una scelta da condividere per tutti i comuni che hanno a cuore la raccolta differenziata e che se fanno paladini.
Ma questa scelta deve essere fatta in sede di indizione della gara.
Quindi occorre pensarci per tempo.
Per alcuni è già troppo tardi.
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